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七零大厂青梅竹马 第73节(2 / 2)

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首先得将天然染料提取出来,将锅里准备好水,分别将这些植物放进去,然后煮出不同颜色的水来,放在一个盆子里面备用。

等着将所有颜色的水煮出来以后,分别用不同的盆子装着,待温度凉到四十度左右,再将提前淘好的大米倒入其中染色。

上色的过程有点慢,至少得个把小时,如果想要将大米颜色染透,那得两个小时以上。

在大米上色的时间里,周雪琴正好可以用来炒菜——【腊肠炒扁豆】。

扁豆捡洗干净,切好备用,腊肠洗净以后切成片,葱姜蒜提前切好备用。

这些准备好以后,起锅烧油,等着油热了,放入葱姜蒜爆香,然后放入腊肠煸炒,最后放入扁豆。

等着快炒熟的时候,再放入盐巴等调料即可。

看到大米饭已经上色差不多,周雪琴将它们捞出来,将里面的水沥净,然后放入锅里面。

中间放上没有染色的白米饭,周围六块分别放上数量差不多染上颜色的红米饭、黄米饭、绿米饭、蓝米饭、紫米饭和橙米饭。

这样蒸出来以后米饭的就好像一朵七色花,好看又喷香扑鼻,壮族人称之为【花米饭】。

等着做好以后端上桌,孩子们第一次看到【七彩糯米饭】,顿时露出不一样的表情。

“哇,阿姨,这米饭竟然有这么多种颜色呢?我以为只有白色一种呢。”小芳感叹说道。

周雪琴:“大米是白色的,不过我给它们染上了不同的颜色,就成了现在这样的七彩米饭。”

本本分分工作

周爱雪:“啊娘,颜料是画画用的,你放在米饭里面,这米饭还能吃吗?会不会有毒?”

蓝卫国:“放心吧,这些都是用植物萃取的天然色素,不但不会有毒,还非常好吃,要不你们都尝一尝。”

大家伙立马都将米饭盛到碗里面,有的喜欢蓝色,有的喜欢红色,有的喜欢绿色。

这一道菜的做法虽然不难,不过花的时间挺久。

蓝卫国知道周雪琴费心费力了。

等着吃完饭以后,蓝卫国问周雪琴道:“峻宸这几天怎么样,有没有夜游?”

周雪琴:“前天夜游了,不过情况比以前好了很多,夜游的时间也很短,都没走出房门。”

“看这情况,看来吃的药非常有效果,只要坚持肯定能够将他这个病治好。”蓝卫国说道。

自从蓝峻宸得了梦游症,虽然不是什么大毛病,却也成了两个人心头的一根刺。

谁不希望自己的娃儿健健康康,一点毛病都没有呢。

稍微有点风吹草动,心就提到了嗓子眼。

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